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 【别名】麦蘖、大麦蘖、大麦芽、大麦毛。◆麦芽【科属及形态】为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥而成。颖果略呈梭形,两端狭尖,长8~15mm,直径2.5~4mm,表面黄色。背面浑圆,为外稃包围,先端长芒已断落;腹面方内包 (共 680 字) [阅读本文] >>