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 本病是进食被肉毒杆菌(Cl.botulinum)外毒素污染的食物而引起的中毒性疾病。临床表现以神经系统症状,如眼肌及咽肌瘫痪为主要特征。抢救不及时,病死率较高。诊断要点1.有进食被肉毒杆菌外毒素污染的腌肉、腊肉、发酵豆制品和馒 (共 754 字) [阅读本文] >>