芫荽子
中药学

        【别名】香菜、胡荽。【历史】芫荽始载于《嘉祐本草》。《本草纲目》载:“张骞使西域始得种归,故名胡荽。今俗呼为蒝荽,蒝乃茎叶布散之貌……荽乃香之意。”并描述说:“胡荽处处种之……冬春采之,香美可食……”现今俗称香    （共 1794 字）     [阅读本文] >>