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 1.夏代已能造酒在中国用谷物酿酒的历史已相当悠久。根据考古学者研究,在新石器晚期的龙山文化遗址中曾发现很多陶制酒器。并有“令仪狄作酒而美进之禹”。这个记载,虽未必可靠,但多数学者仍相信夏代已能造酒。2.商代的酿酒 (共 471 字) [阅读本文] >>