海量资源,尽在掌握
 为参薯DioscoreaalataL.的块茎。别名为淮山、理毛条、方山药、大薯。主产于云南、湖南、湖北、广西及长江以南各省区。多选用圆柱形,剖面白色者,加工后作为山药使用(图5-6)。图5-6参薯 (共 98 字) [阅读本文] >>