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 【别名】大豆卷、豆黄卷、黄豆卷、豆卷。【概述】本品为豆科植物大豆的成熟种子(黑大豆)经发芽干燥的炮制加工品。全国各地广泛栽培。秋季采收,脱壳后放阴凉干燥处,备用。本品分为清水豆卷和制大豆黄卷。【性味归经】甘 (共 686 字) [阅读本文] >>