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 当蛋白质和能量的供给不足以满足或维持人体正常生理功能的需要时,即可发生蛋白质-能量营养不良(proteinenergymalnutrition,PEM)。外科患者常见的蛋白质-能量营养不良分为三种类型。1.消瘦型营养不良常以热能缺乏、人体测量指标值下 (共 225 字) [阅读本文] >>