牛乳琐谈
中医学

        牛乳含脂肪3.68,蛋白4.16,乳糖4.63,人生不可或缺之三大营养素,牛乳中适量含之,此其所以有“完全食物”之称,而欧美各国依为日常饮料也。牛乳不但含适宜之三大营养素,并有甲乙丙丁四种维他命,而甲种尤富。维他命为生活之要素,苟    （共 1342 字）     [阅读本文] >>