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 胰岛素是由胰岛β细胞分泌,所有已知的胰岛素均仅含氨基酸,包括两个不同的肽链A和B,A链为酸性的21肽,B链为碱性的30肽,两条肽链通过两个二硫键连接。A链在A6、A11间另有一个内部二硫键桥,形成6个氨基酸环。如果将这些二硫键还原 (共 187 字) [阅读本文] >>