二、药酒制作工具
中药学

        按照中医的传统习惯,煎煮中药一般选用砂锅,这是有一定科学道理的。一些金属如铁、铜、锡之类的器皿,煎煮药物时容易发生沉淀,降低溶解度,甚至器皿本身和药物及酒发生化学反应,影响药性的正常发挥。所以,配制药酒要用一些非    （共 164 字）     [阅读本文] >>