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 水俣病(Minamata disease)是因长期食用富含甲基汞的鱼贝类而导致的慢性甲基汞中毒,主要表现为中枢神经系统症状,因最早在日本熊本县水俣湾发现而得名。其起因是位于水俣湾的一家氮肥厂在生产过程中采用无机汞盐作催化剂,用乙炔 (共 375 字) [阅读本文] >>