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 本品为姜科(Zingiberaceae)植物姜ZingiberofficinaleRosc.的干燥根茎。主产于四川、贵州等地,为栽培品。冬至前采挖根茎,除去茎叶及须根,洗净晒干,或微火烘干。【化学成分】含挥发油1.2%~2.8%,油中主要成分为姜醇(zingiberol)、姜烯(zingibere (共 655 字) [阅读本文] >>