肉梨酒
中医学

        【方药组成】精羊肉2500克,梨1000克,米酒3000毫升,糯米3000克,甜酒曲适量。【制作方法】先将肉剁碎,蒸至烂熟。置米酒中浸一夜。再将梨捣烂,同入米酒中,与肉调和均匀。然后用棉布包裹,挤汁。最后将糯米蒸熟,用甜酒曲调和,与肉梨汁    （共 245 字）     [阅读本文] >>