牛蒡根
预防医学

        原植物牛蒡根为菊科植物牛蒡(Arctiumlappal)的根。又名鼠黏根、恶实根。秋冬季采收,洗净鲜用,或晒干用。图见牛蒡子。【营养与药用成分】黑萝卜为菊科植物牛蒡新鲜的根。呈纺锤形,肉质,皮部呈褐色,内呈黄褐色。味微苦而黏。黑萝    （共 3274 字）     [阅读本文] >>