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 《名医别录》中以“薤”之名收载。时珍曰:“薤本文作(音概),韭(韮菜)类也。故字从韭,从,谐声也。今人因其根白,呼为蕌子,江南人讹为莜子,其叶类葱而根如蒜,收种宜火熏,故俗人称为火葱”。苏敬曰:“薤是韭类。叶似 (共 1026 字) [阅读本文] >>