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 始载于唐·《新修本草》,苏敬言:“胡椒生西戎。形如鼠子,调食用之,味甚辛辣”。李时珍释名曰:“胡椒,因其辛辣似椒,故得椒名,实非椒也”。胡椒的原植物形态,据段成式《酉阳杂俎》记载:“胡椒出摩伽陀国,呼为昧履支。其苗蔓生 (共 1056 字) [阅读本文] >>