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 《新修本草》中收载,原名“鳢肠”,《图经本草》中记载俗名“旱莲子”。李时珍言:“鳢,乌鱼也,其肠亦乌。此草柔茎,断之有墨汁出,故名。俗呼墨菜是也。细实颇如莲房状,故得莲名”,所以现在市场上又有墨旱莲、墨草(山东省)、墨 (共 1372 字) [阅读本文] >>