当前位置:首页 > 医学知识 > 药食 > 列表
药食 共有 100 个词条内容

百合

    药材概述百合是百合科百合属多年生草本球根植物,全球已发现有100多个品种,中国是其最主要的起源地,原产50多种。百合的主要应用价值在于观赏,有些品种可作为蔬菜食用和药用。百合花素有“云裳仙子”之称,百合的鳞茎由鳞片抱...[继续阅读]

药食

肉豆蔻

    药材概述肉豆蔻为肉豆蔻科常绿乔木植物,是热带著名的香料和药用植物。其种仁入药,可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等;外用可作寄生虫驱除剂,治疗风湿痛等。果仁可制作香精油。此外,还可作调味品、工业用油原料等。肉豆蔻为小...[继续阅读]

药食

肉桂

    药材概述肉桂亦称中国肉桂,在调味品中也称“桂皮”。肉桂为常绿乔木,高12~17米。树皮灰褐色,芳香,可作香料,幼枝略呈四棱形。叶互生,革质;长椭圆形至近披针形,先端尖,基部钝,全缘,上面绿色,有光泽,下面灰绿色,被细柔毛;具离基...[继续阅读]

药食

余甘子

    药材概述余甘子属大戟科叶下珠属植物,其果鲜食酸甜酥脆而微涩,回味甘甜,故名余甘。余甘子有一个奇特的地方,就是果实8~9月份成熟,可在树上挂果保鲜到次年2~3月份,而不影响次年产量。余甘子为乔木,高达23米;树皮浅褐色;枝条...[继续阅读]

药食

佛手

    药材概述佛手为芸香科柑橘属植物佛手的干燥果实。佛手为常绿小乔木或灌木,叶色泽苍翠,四季常青。老枝灰绿色,幼枝略带紫红色,有短而硬的刺。单叶互生;叶柄短,长3~6毫米,无翼叶,无关节;叶片革质,长椭圆形或倒卵状长圆形,先端...[继续阅读]

药食

杏仁

    药材概述杏仁果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁,核仁为黄色且有很多小洞,外壳为坚硬的木质。杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖,覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出...[继续阅读]

药食

沙棘

    药材概述沙棘是植物沙棘和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木,其特性是耐旱,抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质...[继续阅读]

药食

芡实

    药材概述芡实是睡莲科的一种水生植物芡的果实。在长江流域一带,4月上、中旬,当气温升至15℃以上,种子在浅水中萌发,经20~30天,即可长出定型圆叶。芡茎3月生,叶贴在水面上,比荷叶大,有皱纹,叶面呈青色而背面呈紫色,茎、叶都有...[继续阅读]

药食

花椒

    药材概述花椒为芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果实。花椒,落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。单数羽状复叶,互生,叶柄两侧常有皮刺;小叶5~11,对生,近于无柄,纸质,卵形或卵状矩圆形,长1.5~7厘米,宽1~3厘米,边缘有细钝...[继续阅读]

药食

赤小豆

    药材概述赤小豆为双子叶植物豆科赤小豆或赤豆的种子。赤小豆为一年生草本植物。主根不发达,侧根细长,株高80~100厘米,有直立丛生型、半蔓生型及蔓生缠绕型。叶为3小叶组成的复叶,小叶圆头型或箭头型。花梗自叶腋生出,花小...[继续阅读]

药食