牛奶营养丰富,鲜美可口,易被吸收,是许多病人喜爱的食品。但最近医学专家研究发现:胃溃疡和十二指肠溃疡病人不宜喝牛奶。因为牛奶可以刺激胃酸的大量分泌。牛奶喝到胃里之后,先是稀释胃酸,烧心、泛酸等症状缓解;继而又刺激...[继续阅读]

    有些人认为,消化道溃疡病人食素忌荤,有利于防止溃疡病的发作和恶化。实际上这种认识是不正确的。因为蔬菜、水果含纤维较多,在胃中停留时间较长,难以消化,对胃黏膜机械性刺激较大,易引起胃窦部过度扩张和胃胀,反射性引起胃...[继续阅读]

    由于溃疡病已形成胃黏膜或十二指肠黏膜局部损伤,如果吃过硬的食物(如炒黄豆、炒豌豆、油炸蚕豆、油炸花生米、油炸排骨、油炸鸡腿等),就容易对溃疡面产生机械性摩擦,引起出血或穿孔,使病情恶化。此外,由于过硬的食物不易消...[继续阅读]

    溃疡性结肠炎是“慢性非特异性溃疡性结肠炎”的简称。主要表现为消化道症状,如腹泻、腹痛及黏液血便,多伴有里急后重,反复发作,经久不愈等特点。其腹泻轻重不一,轻者每日排便3～5次,重者每日排便可达10～20次。粪便多呈糊状...[继续阅读]

    血由胃来,经呕吐而出,血色鲜红或紫黯,常夹有食物残渣,称为吐血,亦称呕血。因呕血与咳血两者均经口而出,故应注意鉴别,一般来说,咳血血色鲜红,常混有泡沫痰涎,咳血之前多有咳嗽、喉痒、胸闷等症状。吐血的原因有:饮食直接刺激...[继续阅读]

    便血是指消化道出血由肛门排出的病症。无论在大便前,或大便后,或单纯下血,或与粪便混杂而下,均称之为便血。血的颜色有鲜红、黯红、紫黑,甚至黑如柏油。出血部位离肛门越近,则便血的颜色越鲜红;反之,则便血的颜色越黯紫。便...[继续阅读]

    粪便在肠道内停留时间过久,其水分被吸收,以致粪便过于干燥坚硬,排出困难,称为“便秘”。一般人每日大便1～2次,也有2日1次者。每个健康人排便习惯不尽相同,有的二三天排便1次,并无干结和痛苦,也不能算便秘。有的人每天排便二...[继续阅读]

    黄疸是指肝失疏泄,体内湿盛,阻滞胆道,胆汁外溢,引发以目黄、身黄、尿黄为主要表现的病症。黄疸病人不宜吃肥肉、煎蛋,因这类油腻食物易于助湿生痰,容易加重黄疸。此外,黄疸病人还不宜吸烟喝酒,不宜吃辛辣刺激性食物,因这类...[继续阅读]

    有的肝炎病人,听说患了肝病应吃“三高一低”(即高糖、高蛋白、高维生素、低脂肪)饮食,于是就大量吃糖。这是不全面、不正确的。肝炎病人适当吃糖,对肝炎的康复是有益的。糖类经胃肠消化吸收,经血流进入肝脏的糖分可转化为...[继续阅读]

    生姜是每个家庭日常生活中常用的调味佳品,又可做药用,有发表散寒、温中止呕、温肺止咳等功效,能治疗风寒感冒、风寒咳嗽、胃寒呕吐等疾病,还能解半夏、天南星、河豚鱼、螃蟹等引起的中毒。汉代张仲景《伤寒论》中记载的“...[继续阅读]