俗称氨基糖，全称为n－氨基－n－脱氧己醛糖。为葡萄糖的一个羟基被一个氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N。结构式如下：α型为针状结晶，熔点88℃，比旋光度[α]厙+100°→+47.5°（水）；β型为针状结晶，熔点110℃（分解）...[继续阅读]

    　　分子中兼有氨基和羧基的有机化合物。氨基连接在羧基的α碳原子上的氨基酸叫α-氨基酸,其他氨基酸依次类推为β-、γ-、δ-、...氨基酸。最简单的α-氨基酸是甘氨酸，它是由H.布拉孔诺在1820年发现的第一...[继续阅读]

    一类氨分子与金属离子的配位化合物(简称配合物)。氨和水都是最普通的小分子配体，氨的配位能力仅次于水。对于元素周期表(见彩图)右边的过渡元素，氨的键合能力大都超过水。　　一些典型氨配合物是：[Co(NH3)6]Cl2(玫瑰红色)、...[继续阅读]

    氨溶于水即得氨水（过去误认为NH4OH溶液）,为弱碱；发生微弱的电离作用：NH3·H2ONH嬃+OH-　　在标准条件下,电离平衡常数Kb＝1.8×10-5。氨水可用作化学试剂，稀氨水是速效肥料。...[继续阅读]

    氨分子中的氢被烃基取代而生成的化合物。　　分类　按照氢被取代的数目，依次分为一级胺（又称伯胺）RNH2、二级胺(仲胺)R2NH、三级胺(叔胺)R3N、四级铵盐（季铵盐）R4N+X-，例如：　　性质　胺具有碱性，在气相条件下，氨比任...[继续阅读]

    美国物理化学家。1903年11月27日生于挪威奥斯陆，1976年10月5日卒于美国佛罗里达州科勒尔盖布尔斯。1925年在挪威特隆赫姆大学获化学工程师学位。后曾在苏黎世瑞士联邦工学院学习。1928年移居美国，先后在约翰斯·霍普金斯大学和...[继续阅读]

    见络合滴定法。...[继续阅读]

    能从含有金属离子的溶液中以离子键或配位键的形式，有选择地螯合特定的金属离子的高分子化合物。以交联聚合物为骨架，连接以特殊的功能基而构成。它属功能高分子。　　由于高分子效应以及它的特定的物理结构，螯合树脂...[继续阅读]

    见螯合作用。...[继续阅读]

    具有两个或两个以上配位原子的多齿配体与同一个金属离子形成螯合环的化学反应。具有多齿配体的化合物称为螯合剂，产物称为金属螯合物（或螯合物）。例如,乙二胺H2NCH2CH2NH2是一个双齿螯合剂,它的两个氮原子配位到同一金属离...[继续阅读]