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 有些胶体在外力(搅动或震动)作用下,能变成流动性较大的溶胶,而将体系静置一段时间后,又逐渐恢复原来的凝胶状态的特性。这种现象在一些微粉一水体系中也存在着。触变结构的主要特点是:(1)从有结构到无结构,或从结构的拆散作 (本文共 407 字 , 1 张图 ) [阅读本文] >>