金花菜
农业百科

        豆科(Le-guminosae)一二年生草本植物。学名Medicagohis-pidaGaertn,别名黄花苜蓿、南苜蓿、刺苜蓿、草头。染色体数2n=2x=14。食用嫩叶,可炒食、腌渍及拌面蒸食,味鲜美。每100克鲜茎叶含胡萝卜素约31.5毫克、核黄素0.22毫克、钙168毫克。原产    （本文共 501 字 , 1 张图 ）     [阅读本文] >>