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约克夏猪 yuē kè xià zhū注音 ㄩㄝ ㄎㄜˋ ㄒㄧㄚˋ ㄓㄨ 拼音 yuē kè xià zhū 豬的著名品種。原產於英國約克郡(Yorkshire)。肉質好,全身白色,耳豎立。或稱為「大白豬」、「約克郡豬」。参见:約克夏豬