二、中国乳品法律法规概况
政策法规

        《食品安全法》是我国食品领域的基本法,涉及食品“从农田到餐桌”的全过程的监管,其内容覆盖了乳制品生产、流通、消费的全部环节。此外《畜牧法》保障了乳制品来源——奶畜动物的健康安全;《农产品质量安全法》涉及生鲜    （共 667 字）     [阅读本文] >>