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 来源于姜科多年生草本植物姜黄Curcuma longa L. 的干燥根茎。主产于四川、福建。冬季茎叶枯萎时采挖,煮或蒸至透心,晒干,除去须根,切厚片,生用。以断面棕黄色、质坚实,气味浓者为佳。形:不规则或类圆形厚片色:断面金黄色,环纹 (共 310 字) [阅读本文] >>