二、中药五味的现代研究
中药学

        五味,就是指药物的辛、甘、酸、苦、咸五种味道,有些药物具有淡味或涩味,所以实际上不止五种,但淡、涩味多附于甘、酸味之中,故习惯上还是称为五味。事实上中药的五味不完全是味觉反应,有些药物的味是根据临床功效的归类而    （共 5060 字）     [阅读本文] >>