胡椒(附:胡椒根)
中药学

        为胡椒科植物胡椒PipernigrumL.的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收,晒干,为黑胡椒;果实变红时采收,用水浸渍数日,擦去果肉,晒干,为白胡椒。除去杂质及木屑,用时粉碎成细粉(如图197a、图197b)。◎别名黑胡椒、白    （共 691 字）     [阅读本文] >>