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 【来源】 为五加科植物人参的根。【采收加工】 一般应采生长5年以上的人参。秋季采挖,特别是野山参,当果实成熟呈鲜红色,较易发现,挖时尽可能连须根一起挖出,除净泥土,晒干叫生晒参。经水烫,浸糖后干燥的叫白糖参。蒸熟后晒 (共 1989 字) [阅读本文] >>