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 【来源】 鲍科动物九孔鲍或盘大鲍的肉。【采收加工】 获得后,取肉洗净鲜用。或制成鲍鱼干用。【用法用量】 水煮煎汤皆可。【营养成分】 鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。【使用宜忌】 本品 (共 1115 字) [阅读本文] >>