(四)果酒
中药学

        果酒是以水果为原料发酵而酿成的酒。各种果酒大都以果实名称命名。其特点是滋味甘美,色泽澄亮,有原料鲜果的特殊清香。由于葡萄酒的产量、质量和品种、名声都远远超过其他水果酒,自然也就成为果酒类的代表。由于葡萄酒不    （共 370 字）     [阅读本文] >>