19.为何低度酒不宜久放
中医学

        低度酒一般是指酒内的酒精含量低于40%的酒。葡萄酒和啤酒的酒精含量则更低些。这些低浓度酒对微生物抑制能力较弱,当酒瓶开启后,一次喝不完,空气中的微生物就很容易在酒中滋生起来,并经发酵产生醋酸、乳酸等化合物,酒就会变    （共 115 字）     [阅读本文] >>