6.葡萄酒与菜肴搭配的方法
中医学

        大体上说,白葡萄酒与白色肉类食物搭配,如鸡肉、鱼、壳类海产品等;而红葡萄酒与红色肉类搭配最相宜,如牛肉、猪肉、鸭等。调味中带醋的食品不能当葡萄酒的下酒菜。此外,咖喱、巧克力及带巧克力的甜食也不适合与葡萄酒一起食    （共 169 字）     [阅读本文] >>