10.品尝葡萄酒时为什么要察颜观色
中医学

        通过观察葡萄酒的颜色,可以判断葡萄酒的原料、品种、酿造方法和储藏时间。例如,橘红色是黑比诺的特征,而几乎不透明黑红色则多半是用切拉子所酿。新红葡萄酒的颜色通常为鲜红色,随着储藏时间的延长,可能呈微黄色。葡萄品种    （共 337 字）     [阅读本文] >>