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 【原料】 竹丝鸡1只(约750克),猪瘦肉250克,黄芪、党参各30克,大枣10个,生姜3片。【制作】 竹丝鸡剔净,去内脏,斩件,猪瘦肉洗净,一起放入沸水锅内,武火煮5分钟,过冷水;大枣(去核)、黄芪、党参洗净;将全部用料放入锅内,加清水适量,武 (共 248 字) [阅读本文] >>