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 【原料】 猪心500克,水发元蘑400克,葱、生姜、酱油、味精、精盐、猪油各适量。【制作】 将元蘑洗净,去根,切成块,猪心剖开,洗去污血,切成块。将砂锅置旺火上,加清汤、葱、姜、酱油、味精、盐、猪油、猪心,炖至八成熟时,加入元 (共 189 字) [阅读本文] >>