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 【原料】 山药粉、茯苓粉各100克,面粉200克,白糖300克,猪油、青丝、红丝各适量。【制作】 将山药粉、茯苓粉置大碗中,加冷水适量浸成糊状,移火上蒸30分钟,取出调面粉和好,发酵调碱制成软面,再以白糖、猪油、青红丝(或果脯)作馅 (共 174 字) [阅读本文] >>