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 【原料】 鸭子1只,人参3克,大枣50克,莲肉30克,白果20克,料酒、酱油、味精、精盐各适量。【制作】 将鸭子宰杀后,去净毛,剖去内脏,剁去脚,冲洗干净,沥干水待用;大枣洗净去核,白果抠去心,莲肉用水泡发后去心,擦去表皮,人参切片烘脆 (共 332 字) [阅读本文] >>