五、脂类的合成和脂解
基础医学

        脂类以甘油三酯的形式储存,甘油三酯分子由3个酯(饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸)和1个醇基(甘油)组成。甘油三酯主要堆积于脂肪组织。在人类,正常男性的脂肪大约是体重的15%,等于2个月的能量储备。脂肪组织有两    （共 675 字）     [阅读本文] >>