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 临床上,评价人体营养状况的一些客观参数,主要是对人的整体水平进行估量。下面介绍一些常用的营养评价参数。1.人体测量1)体重。体重是营养评价中最简单、直接而可靠的指标。它是人体各器官、骨骼系统、体液的总重量,是反映 (共 2640 字) [阅读本文] >>