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 天然出现的致癌物是由生物细胞产生的毒性化合物,特别是由微生物和植物细胞产生的化学物质,具有致癌性。在这些致癌物中,最主要的是霉菌毒素和植物来源的化合物。黄曲霉毒素是由Aspergillus flavus和A.parasitics两种霉菌产生的霉菌 (共 2056 字) [阅读本文] >>