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 药膳方。见《民间食谱》。山药500克,面粉150克,核桃仁、什锦果料、蜂蜜、白糖适量。山药洗净,去皮,上笼蒸熟;取出放大碗内,加面粉揉成面团,放入搪瓷盘中擀成圆饼状,上摆核桃仁、什锦果料,再上笼用武火蒸约20分钟取出。将锅烧热 (共 180 字) [阅读本文] >>