二、五味
中药学

        五味是指药物的辛、甘、酸、苦、咸5种不同的味道。起初五味的本义是指药物和食物的真正滋味,但实际上不止五味,辛甘酸苦咸是5种最基本的滋味。此外,还有淡味和涩味。由于长期以来将涩附于酸,淡附于甘以合五行配属关系,故习    （共 2335 字）     [阅读本文] >>