10大蒜
中药学

        本品为百合科植物蒜AlliumsativumL.的干燥鳞茎。【产地】全国各地均产[1]。【采收加工】5月叶枯时采挖,晾干[1]。【化学成分】新鲜鳞茎中每100g中含水分70g、蛋白质4.4g、脂肪0.2g、碳水化合物23g、粗纤维0.7g、灰分1.3g、钙5mg、磷44mg、铁    （共 2851 字）     [阅读本文] >>