三、微量元素
预防医学

        (一)铁铁是人体重要的必需微量元素之一,人体内铁总量一般为3～5g,其中70%存在于血红蛋白、肌红蛋白及含铁酶类(细胞色素、细胞色素氧化酶、过氧化物酶与过氧化氢酶等)、辅助因子及运铁中,称为“功能性铁”,是铁的主要存在形式    （共 8998 字）     [阅读本文] >>