六、水产类
预防医学

        水产动物种类繁多,具有丰富的营养价值。这些丰富的海洋资源作为高生物价的蛋白、脂肪和脂溶性维生素来源,在人类的营养领域具有重要作用。在种类繁多的海洋动物资源中,可供人类食用且具有食用价值的,主要有鱼类、鲸类、甲    （共 1392 字）     [阅读本文] >>