APP 薯蓣科薯蓣DioscoreaoppositaThunb.。药用根茎。山药(光山药)横切或斜切厚片,圆形或椭圆形,直径1.5～6cm。外表面洁白光滑。切面白色或黄白色,粉性细腻。味淡、微酸,嚼之发黏。炒山药麸炒或土炒法。表面淡黄或土黄色,偶有焦斑。山药 （共 315 字） [阅读本文] >>
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薯蓣科薯蓣DioscoreaoppositaThunb.。药用根茎。山药(光山药)横切或斜切厚片,圆形或椭圆形,直径1.5～6cm。外表面洁白光滑。切面白色或黄白色,粉性细腻。味淡、微酸,嚼之发黏。炒山药麸炒或土炒法。表面淡黄或土黄色,偶有焦斑。山药 （共 315 字） [阅读本文] >>
