第19章 胃癌
消化系统

        1.概念胃癌(gastriccancer)系指胃黏膜上皮细胞的恶性病变。胃癌的发生与遗传、环境或饮食等因素有关,其中以食物因素幽门螺杆菌感染(HP)较为重要。高盐摄入、腌熏食物与胃癌死亡率密切相关,其原因在于高盐饮食可破坏胃黏膜屏障、    （共 7872 字）     [阅读本文] >>