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 根据用途,通常把猪分为脂肪型、瘦肉型、兼用型三种类型。但由于世界各国猪种变化很大,划分的方法各异,标准暂时也不统一,在我国主要养猪著作中,主要根据瘦肉率、体长与胸围差距、背膘厚来进行划分,但背膘厚与瘦肉率表示的 (本文共 525 字 ) [阅读本文] >>