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 细菌的细胞膜具有半渗透性,原生质呈胶体状态。细菌具有下列几种物理性状:带电现象菌体蛋白质有许多氨基酸组成。氨基酸是兼性离子,在等电点时,其所带的阴电和阳电相等。细菌的等电点在pH2~5之间。革兰阳性菌的等电点低,约 (本文共 882 字 ) [阅读本文] >>