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 饺子机(图2-13)又称饺子自动成形机,是由机械压制成形代替人工包饺子的机器。使用时,只需将调制好的面团和馅心分别装入两种漏斗中即可。饺子的大小、面皮的厚度与馅量可调整,其速度为每分钟可制作50~240个饺子。饺子机制作的 (本文共 276 字 , 1 张图 ) [阅读本文] >>